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2005-11-23 (Wed)
今日は勤労感謝の日。
あっちゃんはお友達とクッキーを作って、パパに渡す計画を立てたらしく、今日は午後から我が家にて、「裏技簡単クッキー作り」

ホットケーキミックスと生クリームとお砂糖を混ぜるだけで、30秒で生地が出来上がり・・。
とあったのに、全然30秒では終わらない・・。
ゴムベラで混ぜ込むのに、なかなか混ざらず、ねちゃねちゃに・・。

冷凍庫で冷やすのに、冷蔵庫で冷やしていて、固まらない!と怒っていたのです。しかし!冷凍庫に入れても綺麗の切れるほど固まらず、仕方ないので、ねちゃねちゃ切りながら、一応焼いてみたら・・又これが粉っぽい。

時間も押しているのですが、「もう1度生地を作ろう!」ということで、今度は木べらで。
なんと、これが混ぜやすく、これぞ生地!が出来上がりました。
ココアを入れて2色にし、大成功!
あとはメッセージを入れるのみ。

誰かのために、何かを作るなんて。あっちゃんも大きくなったな~なんて、思ってしまう1日でした。
甘いものが苦手なチェルパパ(チョコは別)
しっかり食べてあげてよね!

失敗作の粉粉クッキー、「これうまっ!!」と喜んで食べたのは、しょうちゃんでした。

大成功クッキー!サクサクです。
asukanookuromono.jpg

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